Vegan und glutenfrei: Was du wissen musst
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September 20, 2023
Vielen Menschen fehlen tierische Produkte, wenn sie sich anfangen vegan zu ernähren. Ihnen fehlt meist besonders der salzige Geschmack und die Konsistenz von Fleisch. Hier können Vegane Ersatzprodukte Abhilfe schaffen. Diese sind darauf ausgelegt die Konsistenz und das Aroma von Fleisch zu imitieren. Auch Milchalternativen, wie Haferdrink, Sojadrink oder Reisdrink können als gute Ersatzprodukte angesehen werden.