Vegane Mythen

Es kursieren verschiedenste Mythen zum Thema vegane Ernährung. Viele Menschen glauben, dass vegane Ernährung ungesund sei und das man viele Mangelerscheinungen durch diese riskieren würde. Ein weiters weit verbreitetes Vorurteil ist, dass die vegane Ernährung sich negativ auf unsere sportliche Leistungsfähigkeit auswirken würde. Diese Mythen und Vorurteile haben meist keine gute wissenschaftliche und fundierte Grundlage, sondern basieren häufig auf bestimmten Annahmen und Halbwissen.