Gießen ist eine schöne Stadt in Mittelhessen – mit vielen Cafés und Restaurants. Für alle, die vegan essen möchten, ist die Auswahl inzwischen groß – dennoch lohnt sich ein Blick auf besonders empfehlenswerte Adressen. In dieser Übersicht stellen wir dir einen starken Spot vor, an dem du in Gießen lecker vegan genießen kannst.
Veganatural – 100 % bio & vegan: Hanfburger, Seitan-Döner & mehr
Veganatural ist ein komplett biologisches und veganes Bio-Bistro in Gießen – perfekt, um vegan zu essen. Neben täglich wechselnden Mittagsgerichten gibt es herzhafte Klassiker wie Seitan-Kebab/Döner und den beliebten Hanfburger (Patty auf Hanfmehlbasis im Dinkelbrötchen mit Bio-Gemüse, Soße & Sprossen). Süß geht’s weiter mit hausgemachten Kuchen, Desserts und Eis.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Gießen (Hessen) |
| Adresse | Schiffenberger Weg 27 35394 Gießen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 0641 39929434 · E-Mail: kontakt@veganatural.de Website: veganatural.de Instagram: @veganatural.de · Facebook: veganatural.de |
| Öffnungszeiten* | Di–Sa: 12:00–20:00 Uhr (Bestellungen i. d. R. bis 19:45 Uhr) · So/Mo: geschlossen |
| Preis pro Person | €€ (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | 100 % bio & vegan · Hanfburger (Hanfmehl-Patty) · Seitan-/Hanf-Döner (mit „Gyros“-Seitan, 4 hausgemachten Soßen, Bio-Gemüse & Sprossen im Dinkelbrötchen) · Tagesgerichte & Suppen · Kuchen, Desserts & Eis |
| Serviceoptionen | Sitzplätze innen/außen · zum Mitnehmen · Hunde im Innenraum erlaubt |
| Besonderheiten | Zu 100 % bio und vegan · kleiner Bio-Markt/-Laden am Standort |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,9/5 (≈387 Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Komplett vegan · Bio-Bistro |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte aktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen oder kurz anrufen.
NOAMS Gießen – Deli-Café: vegetarisch & vegan, ohne Ei & raffinierten Zucker
NOAMS ist ein modernes Deli-Café im Herzen von Gießen – ideal, um leckere vegane (und vegetarische) Speisen zu genießen. Seit 2019 wird hier ohne verarbeitete Zutaten, ohne Ei und ohne raffinierten Zucker gekocht und gebacken. Auf der Karte stehen vorbereitete Salate, Eintöpfe, Bowls, monatlich wechselnde Signature-Bowls sowie ein wöchentliches „Dish of the Week“. Perfekt für Lunch, Early Dinner, Brunch-Feeling und Coffee & Sweets.
Küchenbeispiele (Auszug): Erntedank Bowl – gegrillter Butternut-Kürbis, gekochter Buchweizen, pinker Mangold, Apfel & geröstete Haselnüsse · Kamut-Spaghetti mit Rote-Linsen-Bolognese & Basilikum · hausgemachtes Süßkartoffelbrot mit Hummus & Sesam oder mit Cashew-Creme. Dazu täglich frische, teilweise vegane/gluten- oder zuckerfreie Sweets und guter Kaffee.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Gießen (Hessen) |
| Adresse | Reichensand 11 (Eingang über Katharinengasse) 35390 Gießen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 0641 58098301 · E-Mail: hello@noams.de Website: noams.de/giessen · Speisekarte: ansehen Instagram: @noams.giessen · Facebook: noams.deli.giessen |
| Öffnungszeiten* | Mo–Fr: 11:00–19:00 Uhr · Sa: 11:00–17:00 Uhr · So: geschlossen |
| Preis pro Person | €€ (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | Deli-Café · vegetarisch & vegan · ohne Ei & raffinierten Zucker · Salate · Eintöpfe · Bowls (monatlich/weekly wechselnd) · Coffee & Sweets (teils vegan/gluten-/zuckerfrei) |
| Serviceoptionen | Sitzplätze innen/außen · zum Mitnehmen · Hochstühle · Kartenzahlung · Geschenkkarten · (tlw.) Lieferservice |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,9/5 (≈321 Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Vegetarisch/vegan-freundlich · Deli-Café |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte aktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen oder kurz anrufen.
Byblos Restaurant – mediterran & nahöstlich, viele vegane Optionen
Das Byblos Restaurant serviert mediterrane und nahöstliche Küche – mit zahlreichen veganen Optionen, die in der Karte gekennzeichnet sind. Neben Klassikern wie Falafel, Tabouleh, Hummus und einem veganen Sandwich gibt es reichhaltige Tellergerichte und Platten zum Teilen.
Vegane Empfehlungen (Auszug): Hummus-Falafel-Teller · Byblos Platte mit Kartoffelwürfeln, Blumenkohl, Falafel, Aubergine, Zucchini, drei kalten Beilagen sowie Fattoush-Salat und Pita-Brot.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Gießen (Hessen) |
| Adresse | Liebigstraße 19 35390 Gießen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 0641 75122 · E-Mail: go5dqcj1@kontakt-ordersmart.de Website: byblosgiessen.de Instagram: @byblos_restaurant_giessen · Facebook: Byblos Gießen |
| Öffnungszeiten* | Di–Fr: 17:00–22:00 Uhr · Sa–So: 12:00–22:00 Uhr · Mo: geschlossen |
| Preis pro Person | € (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | Mediterran & nahöstlich · vegane Optionen gekennzeichnet · Falafel, Hummus, Tabouleh, veganes Sandwich · Teller & Platten (z. B. Byblos Platte) |
| Serviceoptionen | Reservierung erforderlich · Sitzplätze im Freien · Service am Tisch · Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig) |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,9/5 (≈411 Rezensionen) · Lieferando: ~4,7/5 (≈248 Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Mediterranes Restaurant · vegan-freundlich |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte aktuelle Angaben auf Website/Instagram prüfen.
Café Gutenburger – vegane Burger, Bowls & mehr
Das Café Gutenburger zählt zu den guten Adressen in Gießen, um vegan zu essen. Auf der Karte findest du mehrere vegane Patties (Sojabohnen-, Black-Bean- & Linsen-Patty), dazu veganen Käse und vegane Saucen. Außerdem gibt es Salate, Beilagen und Vorspeisen. Beliebt sind u. a. der Dr. Avocado (mit frischer Avocadocreme & Schnittlauch) oder der Rauchige (mit BBQ-Sauce).
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Gießen (Hessen) |
| Adresse | Kirchenplatz 5 35390 Gießen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 0641 87730028 Website: gutenburger.eu · Beispielkarte (PDF): ansehen Instagram: @gutenburger_gi |
| Öffnungszeiten* |
Mo–So: 11:30–23:00 Uhr Hinweis: Plattformangaben variieren teils (So–Do 12–22, Fr–Sa 12–23) – bitte tagesaktuell prüfen. |
| Preis pro Person | €€ (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | Burgerrestaurant · vegane Patties (Soja/Black Bean/Linsen) · veganer Käse & Saucen · Salate · Beilagen & Vorspeisen · Softdrinks & Bier/Wein |
| Service & Ausstattung | Innen- & Außensitzplätze · zum Mitnehmen · Hochstühle · Kartenzahlung |
| Reservierung | Nur telefonisch (keine Reservierungen per E-Mail lt. Hinweis) |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,7/5 (≈500+ Rezensionen, standortabhängig) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Burger · vegan-freundlich · American/European |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte aktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen oder anrufen.
Çiğköftem – vegane türkische Köfte, Wraps & Teller
Çiğköftem ist ein internationales Franchise für vegane und vegetarische Street-Food-Spezialitäten. Im Mittelpunkt stehen würzige Çiğköfte aus Vollkorn-Bulgur, Tomatenmark, gemahlenen Chilischoten und einer Mischung aus rund 18 Gewürzen – traditionell ohne Fleisch. Die Köfte gibt’s als Wrap, im Burger oder als Teller/Schale. Ergänzend werden je nach Standort Falafel, Pita und weitere Beilagen angeboten.
Hinweis: Die meisten Speisen sind vegan. Getränke und Desserts können vereinzelt Milchprodukte und/oder Honig enthalten – bitte vor Ort nachfragen.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Gießen (Hessen) |
| Adresse | Schulstraße 9 35390 Gießen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: – Website: – Instagram (lokal): @cigkoftecim_giessen Facebook (Marke): Cigköftem |
| Öffnungszeiten* |
Mo–Do: 11:00–22:00 Uhr · Fr–Sa: 11:00–23:00 Uhr · So: 13:00–21:00 Uhr (teilweise angegeben: So 13:00–20:00/21:00 Uhr – bitte tagesaktuell prüfen) |
| Preis pro Person | € (ca. 1–10 €) |
| Küche & Angebot | Türkisch · vegane Çiğköfte (Wrap/Burger/Teller) · Falafel · Pita · Beilagen/Soßen |
| Serviceoptionen | Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig) · meist keine Reservierungen |
| Kategorie | Türkisches Street Food · vegan-freundlich |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage/Filiale). Bitte aktuelle Angaben vor Ort, telefonisch oder über Social Media prüfen.
Çiğköftem – vegane türkische Köfte, Wraps & Teller
Çiğköftem ist ein internationales Franchise für vegane und vegetarische Street-Food-Spezialitäten. Im Mittelpunkt stehen würzige Çiğköfte aus Vollkorn-Bulgur, Tomatenmark, gemahlenen Chilischoten und einer Mischung aus rund 18 Gewürzen – traditionell ohne Fleisch. Die Köfte gibt’s als Wrap, im Burger oder als Teller/Schale. Ergänzend werden je nach Standort Falafel, Pita und weitere Beilagen angeboten.
Hinweis: Die meisten Speisen sind vegan. Getränke und Desserts können vereinzelt Milchprodukte und/oder Honig enthalten – bitte vor Ort nachfragen.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Gießen (Hessen) |
| Adresse | Schulstraße 9 35390 Gießen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: – Website: – Instagram (lokal): @cigkoftecim_giessen Facebook (Marke): Cigköftem |
| Öffnungszeiten* |
Mo–Do: 11:00–22:00 Uhr · Fr–Sa: 11:00–23:00 Uhr · So: 13:00–21:00 Uhr (teilweise angegeben: So 13:00–20:00/21:00 Uhr – bitte tagesaktuell prüfen) |
| Preis pro Person | € (ca. 1–10 €) |
| Küche & Angebot | Türkisch · vegane Çiğköfte (Wrap/Burger/Teller) · Falafel · Pita · Beilagen/Soßen |
| Serviceoptionen | Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig) · meist keine Reservierungen |
| Kategorie | Türkisches Street Food · vegan-freundlich |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage/Filiale). Bitte aktuelle Angaben vor Ort, telefonisch oder über Social Media prüfen.
