Vegane Ernährung und das Immunsystem?
Ein veganes Frühstück kann sowohl köstlich als auch gesund sein – diese beiden Kriterien schließen sich keineswegs aus. Ein ausgewogenes, reichhaltiges Frühstück bietet jede Menge Geschmack und Genuss, ohne dass man auf raffinierten Zucker oder Transfette zurückgreifen muss. Cremige Smoothie-Bowls oder herzhafte Sandwiches mit Sauerteigbrot, Avocado, selbstgemachtem Hummus und Tomaten sind ebenso lecker wie nahrhaft und damit eine ideale Alternative zu herkömmlichen Frühstücksoptionen.
Auch bei Kuchen und Gebäck gibt es inzwischen hervorragende vegane Varianten. Viele Cafés servieren zum Beispiel Raw Cakes, die vegan, glutenfrei und frei von Zuckerzusatz sind. So kannst du dich verwöhnen und gleichzeitig etwas Gutes für deine Gesundheit tun. .

