Vegan essen in Straßburg: Entdecke vier vollständig pflanzliche Lokalprofile für Seitan-Kebab und Burger, asiatisch inspirierte Bowls, Gebäck und Kaffee sowie saisonalen Mittagstisch und Sonntagsbrunch.
Vergleiche die aktuellen Adressen in Krutenau und Altstadt mit La Bouture auf der Presqu’île Malraux. Végéman und Vélicious Burger teilen sich einen Standort und zählen gemeinsam als ein Profil.
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Végéman serviert vegane Kebabs aus Seitan, Tacos und Burger in der Krutenau. Auch das Angebot von Vélicious Burger gehört heute zu diesem gemeinsamen Standort an der Rue des Bateliers.
Harmonie Bowl & Juice bietet rein pflanzliche Bowls, fermentiertes Gemüse und frisch gepresste Säfte. Das Restaurant am Place Saint-Étienne öffnet mittags und abends mit einer Pause dazwischen.
Origin ist ein veganes Café an der Grand’Rue mit Croissants, Pains au chocolat und Zimtschnecken. Dazu kommen herzhafte Thekengerichte, ein wechselndes warmes Angebot und Kaffee.
La Bouture verbindet ein veganes Café mit saisonalem Mittagstisch am Wasser. Der Sonntagsbrunch ist ein eigenes Angebot und wird telefonisch reserviert.
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Vier vollständig pflanzliche Standorte, vier unterschiedliche Besuchsformate: Wähle die passende Mahlzeit und vergleiche anschließend Lage und Servicezeiten. Végéman und Vélicious Burger werden an ihrer gemeinsamen Adresse zusammengeführt.
Végéman und Vélicious Burger teilen sich einen Standort an der Rue des Bateliers. Die durchgehenden Zeiten ab 11:45 Uhr eignen sich für einen Imbiss oder eine Abholung zwischen anderen Plänen. Vergleiche die aktuelle Bestellkarte und die letzte Abholzeit.
Harmonie bietet getrennte Mittags- und Abendzeiten am Place Saint-Étienne. Für ein Essen am Tisch Reservierung und aktuelle Karte prüfen. Zwischen 15 und 19 Uhr ist eine Pause vorgesehen; Montag und Sonntag bleiben geschlossen.
Origin ist das Café ohne Reservierung für Gebäck und herzhafte Thekengerichte. Für einen längeren Sonntagsbrunch bei La Bouture vereinbarst du den Besuch telefonisch. Das reguläre Brunchprogramm schließt den August aus.
Végéman liegt in der Krutenau an der Rue des Bateliers. Harmonie und Origin haben unterschiedliche Adressen in der Altstadt. La Bouture ergänzt die Auswahl am Wasser auf der Presqu’île Malraux. Die Bereiche beschreiben die Lage der vier Lokale; daraus ergeben sich keine festen Gehzeiten oder berechneten Routen.
Öffne die Auswahl für die Lage, die zu deinem Besuch passt.
Die aktuellen Anschriften wurden mit benannten Lokalpunkten abgeglichen. Bei Origin stammen die Zielkoordinaten aus dem Kartenlink der Betreiberseite; drei weitere Punkte aus passenden OpenStreetMap-Datensätzen. Verwende für die Ankunft zusätzlich immer Straße und Hausnummer.
Das Café an der Grand’Rue bietet vegane Viennoiseries sowie Kaffee und kleine herzhafte Mahlzeiten. Es arbeitet ohne Reservierungen. Für einen frühen Start die genaue Tagesöffnung prüfen: Der Betreiber nennt täglichen Betrieb tagsüber und verweist für aktuelle Uhrzeiten auf seinen eigenen Karteneintrag.
Eine genannte Sorte oder ein warmes Wochenangebot muss nicht während des gesamten Tages verfügbar sein. Frage nach der aktuellen Auswahl und nutze bei belegten Tischen gegebenenfalls das Angebot zum Mitnehmen.
Der Sonntagsbrunch auf der Presqu’île Malraux hat eigene Zeiten und Reservierungsregeln. Ruf für den konkreten Termin an; das reguläre Programm findet nicht im August statt. Das vegane Caféangebot und der saisonale Mittagstisch sind davon getrennte Besuchsanlässe.
Auch Aperitivo und besondere Abendveranstaltungen brauchen eine passende Terminabklärung. Öffnungszeit, Küchenservice und gebuchter Brunch sind nicht automatisch dasselbe Zeitfenster.
Jede eigene Unterseite enthält die vegane Einordnung, Menü- und Betreiberlinks, veröffentlichte Zeiten und den Nachweis ihres Kartenpunkts. Die deutsch- und englischsprachigen Profile sind miteinander verbunden.
Die folgenden Hinweise helfen dir, aus der Auswahl einen passenden Essensstopp zu machen.
Aktuelle Adressen verwenden. Végéman und Vélicious Burger gehören zur gemeinsamen Hausnummer 18 an der Rue des Bateliers. Harmonie nennt 15 place Saint-Étienne. Ältere Suchergebnisse können frühere Standorte enthalten; speichere die Anschrift aus dem jeweiligen Profil.
Das Besuchsformat berücksichtigen. Ein spontaner Cafébesuch bei Origin unterscheidet sich von einem reservierten Brunch bei La Bouture oder einem Essen während der Harmonie-Servicezeiten. Prüfe nicht nur, ob ein Lokal am Tag grundsätzlich öffnet, sondern ob die gewünschte Mahlzeit dann angeboten wird.
Die aktuelle Auswahl bestätigen. Bestellkarten, Tagesgerichte und Gebäcksorten können wechseln. Eine erwähnte Speise beschreibt das Angebot, garantiert aber keine heutige Verfügbarkeit. Besondere Zutatenanforderungen und die gewünschte Schärfe direkt mit dem Team besprechen.
Die Karte als Orientierung verwenden. Die Punkte gehören zu den beschriebenen Standorten. Sie sind weder ein aktueller Öffnungsstatus noch eine Zusage für einen bestimmten Eingang oder Zugang. Maßgeblich für die Ankunft bleiben die Anschrift und aktuelle Hinweise des Lokals.
Ja. Die Betreiber beschreiben die Speisen der vier Standorte als vollständig pflanzlich. Die Formate unterscheiden sich: Schnellrestaurant, Bowl-Restaurant, Café sowie Café mit saisonalem Mittagstisch. Eine individuelle Zutatenanforderung trotzdem gesondert besprechen.
Das aktuelle Vélicious-Burger-Angebot befindet sich bei Végéman an 18 rue des Bateliers. Beide Angebote zählen hier als ein Lokalprofil und ein Kartenpunkt. Für die Bestellung die aktuelle gemeinsame Adresse verwenden.
Die Betreiberseite nennt 15 place Saint-Étienne. Verwende diese Anschrift und beachte die getrennten Servicefenster von Dienstag bis Samstag: 12–15 Uhr sowie 19–22 Uhr. Montag und Sonntag sind geschlossen.
Origin Coffee Shop an 122 Grand’Rue bietet vegane Viennoiseries, Kaffee und herzhafte Thekengerichte. La Bouture ergänzt die Auswahl mit Caféangebot am Wasser. Welche Sorten gerade verfügbar sind, hängt von der Tagesauswahl ab.
Nein. Laut Betreiber ist Origin ein Café ohne Reservierungen. Du kannst vor Ort essen oder etwas mitnehmen. Für einen frühen Besuch die exakten aktuellen Öffnungszeiten im vom Betreiber verlinkten Karteneintrag prüfen.
Telefonisch unter +33 9 83 31 08 62. Bestätige das aktuelle Zeitfenster und die Auswahl. Das reguläre Sonntagsbrunchprogramm findet laut Betreiber nicht im August statt. Mittags werden Reservierungen ab sechs Personen angenommen.
Drei benannte OpenStreetMap-Lokalpunkte und der von Origin selbst verlinkte Ortspunkt wurden mit den aktuellen Adressen abgeglichen. Sie dienen der Orientierung, sind aber keine vermessenen Eingänge. Maßgeblich bleiben die vollständigen Anschriften im Profil.
Nein. Es ist die aus der englischen Fassung übernommene KI-generierte Stadtillustration, inspiriert von Petite France. Sie ist als atmosphärische Darstellung gedacht und kein dokumentarisches Foto oder Nachweis eines vorgestellten Restaurants.
Grundlage ist der englische Straßburg-Guide mit Quellenstand 10. November 2026. Betreiberangaben, aktuelle Adressen, verfügbare Zeiten und die Herkunft der Kartenpunkte wurden für diese deutsche Fassung am selben Tag zusätzlich geprüft. Die Quellenprüfung ist kein persönlicher Restaurantbesuch.
Verwendet wurden die offiziellen Seiten von Végéman, Vélicious Burger, Harmonie Bowl & Juice, Origin Coffee Shop und La Bouture. Den datierten Wochenplan für La Bouture ergänzt Strasbourg Tourisme. Weitere Einzelbelege stehen in den Lokalprofilen.
Titelbild: Aus der englischen Fassung übernommene, KI-generierte Stadtillustration, inspiriert von Petite France in Straßburg. Sie vermittelt einen visuellen Eindruck und ist kein dokumentarisches Foto oder Bild eines der vorgestellten Restaurants.
Öffnungszeiten, Rezepte, Tagesauswahl und Veranstaltungsangebote können sich ändern. Genaue Uhrzeiten für Origin sowie besondere Küchen-, Abend- und Brunchzeiten von La Bouture deshalb vor einem zeitlich fest geplanten Besuch direkt bestätigen.