Erlangen ist eine lebendige Universitäts- und Hugenottenstadt in Mittelfranken – mit historischer Altstadt, Fußgängerzone und einer wachsenden Café- und Gastro-Szene. Wer hier vegan essen möchte, findet vielfältige Optionen. Unten findest du eine besonders empfehlenswerte Adresse.
Katzentempel – 100 % veganes Restaurant & Katzen‑Café (Erlangen)
Im Katzentempel Erlangen triffst du auf ein komplett veganes Menü und sechs Tempelkatzen aus dem Tierschutz. Das Lokal befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäude am Beginn der Fußgängerzone – mit idyllischem Garten für warme Tage.
Beispiele (Auszug, wechselnd):
- Frühstück & Brunch – z. B. hausgebackenes Dinkelbrot mit Aufstrichen
- Bowls & Salate – frisch & bunt
- Burger & Sandwiches
- Kuchen & Torten – täglich frisch
- Kaffeespezialitäten mit Pflanzendrinks
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Erlangen (Bayern) |
| Adresse | Hauptstraße 5 91054 Erlangen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 09131 9231103 · E‑Mail: erlangen@katzentempel.de Website: katzentempel.de/standorte/erlangen Speisekarte (PDF): ansehen Reservierung: resmio (online) Instagram: @katzentempel · Facebook: Katzentempel Deutschland |
| Öffnungszeiten* | Mo–Do: 11:00–21:00 · Fr: 11:00–22:00 · Sa: 10:00–22:00 · So/Feiertage: 10:00–20:00 |
| Preis pro Person | € (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | 100 % vegan · International & gesund · Frühstück/Brunch · Bowls, Burger, Salate · Kuchen & Torten · Heißgetränke mit Pflanzendrinks · hausgebackenes Dinkelbrot |
| Serviceoptionen | Vor Ort (innen/außen, Garten) · Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig) · WLAN · Happy‑Hour‑Speisen · Reservierung empfohlen |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,4/5 (≈550+ Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Veganes Restaurant · Katzen‑Café |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte tagesaktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen oder kurz anrufen. Einzelpreise der Gerichte werden hier bewusst nicht aufgeführt.
Veganoven – Vegan Pizza Bar (Erlangen)
Veganoven ist eine 100 % vegane Pizza-Bar mit neapolitanisch inspiriertem Teig, hausgemachten Dips und mehreren veganen Käsealternativen. Ideal für alle, die kreative Pizzen mögen – von klassisch bis ausgefallen.
Beispiele (Auszug, wechselnd):
- Al Calzone – Calzone mit veganem Käse gefüllt
- Nonna Margherita – Tomatensauce · „Mozzarella“ · Basilikum
- Robin Hood – Basilikumpesto · Pilze der Saison · „Parmesan“ · schwarze Oliven · Pinienkerne
- Vegeta – Tomatensauce · Aubergine · Zucchini · Rucola · Kirschtomaten · Granatapfelkerne
- O Salame Mio – Tomatensauce · vegane Salami · rote Zwiebeln · Peperoni · „Parmesan“ · Oregano · Knoblauch
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Erlangen (Bayern) |
| Adresse | Bismarckstraße 32 91054 Erlangen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 09131 9114073 · E-Mail: hi@vegan-pizza-bar.de Website: vegan-pizza-bar.de Speisekarte: Lieferando · auf der Website Instagram: @veganoven.erl |
| Öffnungszeiten* | Mi–Mo: 16:00–22:00 · Di: geschlossen |
| Preis pro Person | € (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | 100 % vegan · Pizza-Bar (neapolitanisch inspiriert) · große Auswahl an veganen Käsealternativen · Pizzen, Salate & Starter · verschiedene Dips |
| Serviceoptionen | Vor Ort · Zum Mitnehmen · Lieferung (über Lieferando) · WLAN · Hochstühle |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,9/5 (≈225+ Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Veganes Restaurant · Pizza-Bar |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte tagesaktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen oder kurz anrufen. Gerichtspreise sind hier bewusst nicht aufgeführt.
Vegöner Point – rein pflanzlicher Döner & Fast-Food (Erlangen)
Der Vegöner Point ist eine der besten Adressen in Erlangen für veganen Döner & Fast-Food. Kleiner Laden nahe der Altstadt – 100 % pflanzlich, schnörkellos und lecker. Es gibt Döner, Burger, Dürüm, Tellergerichte, Snacks und hausgemachte Soßen.
Beispiele (Auszug, wechselnd):
- Vegöner – mit Salat, Weiß- & Blaukraut, Tomate, Zwiebel; Soßen nach Wahl
- Dürüm – im flachen Fladen gerollt (wie Vegöner)
- Teller – mit Reis oder Pommes & gebratenem Gemüse
- Burger „Klassik“ – mit Gurke, Zwiebel; Ketchup, Vajo, Senf
- Dionysos – „Greek White“ (pflanzl. Belag), Oliven, Peperoni, Salat, Tomate, rote Zwiebel; Grill-Soße & Vajo
- Gulasch (vegan) & wechselnde Eintöpfe (je nach Tageskarte)
- Extras – z. B. gebratenes Gemüse, „Greek White“
Soßen (aus Soja): die Weiße (Sojghurt/Kräuter) · die Rote (Cocktail, Vajo-Tomate)
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Erlangen (Bayern) |
| Adresse | Fuchsengarten 1 91054 Erlangen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 09131 9767764 · E-Mail (allg.): info@vegoener.de Website: vegoener.de Weitere Infos: vegöner.de · Facebook: Vegöner Point Erlangen |
| Öffnungszeiten* | Mo–Sa: 11:00–21:00 · So: 11:00–20:00 |
| Küche & Angebot | 100 % vegan · Döner, Burger, Dürüm, Tellergerichte · Snacks & Eintöpfe · Soßen „Weisse“ & „Rote“ |
| Serviceoptionen | Zum Mitnehmen · Bestellen & Abholen · Sitzplätze im Freien · Nur Barzahlung · Keine Reservierungen |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,9/5 (≈390+ Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Veganes Schnellrestaurant · Döner & Burger |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte tagesaktuelle Hinweise auf den Kanälen prüfen oder kurz anrufen. Gerichtspreise werden hier bewusst nicht aufgeführt.
Lesecafé „Anständig essen“ – bio · fair · vegan (Erlangen)
Das Lesecafé „Anständig essen“ bietet bio-fair-veganes Essen und Trinken aus vorwiegend regionalen und saisonalen Zutaten. Café, Treffpunkt und Ort für nachhaltige Bildung mitten in der Erlanger Altstadt – mit Veranstaltungen, Workshops und regelmäßigen Community-Formaten (u. a. Foodsharing-Dinner).
Beispiele (Auszug, wechselnd):
- Bunter Salatteller (enthält Sellerie)
- Tagessuppe
- Szegediner Gulasch (enthält Soja)
- Veggie-Burger „Herbstlich“ (enthält Senf, Weizen, Hafer)
- Apfel-Streuselkuchen (enthält Dinkel)
- Rosenkohl-Sobanudel-Salat (enthält Weizen, Erdnüsse, Soja)
- Mokkacremetorte (enthält Soja, Dinkel)
- Makrobiotik-Teller (samstags)
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Erlangen (Bayern) |
| Adresse | Hauptstraße 55 91054 Erlangen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 09131 4000456 · E-Mail: info@lesecafe-anstaendig-essen.de Website: lesecafe-anstaendig-essen.de Instagram: @lesecafe_erlangen |
| Öffnungszeiten* | Mi–Sa: 12:00–21:00 Uhr (an Veranstaltungstagen ggf. länger) |
| Preis pro Person | € (ca. 10–20 €) |
| Küche & Angebot | 100 % vegan · bio & fair · vorwiegend regional & saisonal · Suppen, Bowls/Salate, deftige Tagesgerichte, Kuchen & Torten · Heißgetränke mit Pflanzendrinks · Workshops, Foodsharing-Dinner & Events |
| Serviceoptionen | Vor Ort · Zum Mitnehmen (eigene Behälter willkommen) · Hunde erlaubt · Zahlung: Bar/Altstadttaler/City-Gutschein (keine Kartenzahlung) |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,6/5 (≈46 Rezensionen) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Café & Treffpunkt · vegan · nachhaltig |
*Zeiten, Angebot & Veranstaltungen können variieren (Ferien/Feiertage/Sonderevents). Bitte tagesaktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen oder kurz anrufen. Gerichtspreise werden hier bewusst nicht aufgeführt.
Kaspar Schmauser – vegane Bowls, Wraps & Salate (Erlangen Hbf)
Kaspar Schmauser am Erlanger Hauptbahnhof ist eine Top-Adresse für frische, 100 % vegane Bowls, Salate, Wraps, Curries, Eintöpfe, Kuchen und hausgemachte Getränke. Ideal zum Mitnehmen für die Bahnreise, die Mittagspause oder den Snack zwischen Uni-Vorlesungen.
Beispiele (Auszug, wechselnd):
- Kebab Wrap – mit Tomaten, Rotkohl & scharfer Soße
- Mexican Wrap – Pulled BBQ, Mais, Bohnen, Rotkohl, Tomaten, Koriander
- Tuna Wrap – Mais, Bohnen, Rotkohl, Rucola, Gurken
- Oriental Wrap – gebackene Süßkartoffel, Kichererbsen, Tomaten, Minze, Gurken
- Bowls & Salate – bunt, frisch & nährstoffreich
- Curries & Eintöpfe – je nach Tagesangebot
- Kuchen & Sweetcups · Smoothies & hausgemachte Drinks
| Information | Details |
|---|---|
| Stadt | Erlangen (Bayern) |
| Adresse | Bahnhofsplatz 1 91054 Erlangen Deutschland |
| Kontakt & Links |
Tel.: 01516 3479184 · E-Mail: erlangen2@kaspar-schmauser.de Standort: kaspar-schmauser.de/standorte/erlangen Online-Bestellung: bestellen-kaspar-schmauser.de Instagram: @kaspar_schmauser · Facebook: Kaspar Schmauser · TikTok: @schmauser |
| Öffnungszeiten* | Mo–So: 10:00–21:15 Uhr |
| Preis pro Person | €–€€ (ca. 1–20 €) |
| Küche & Angebot | 100 % vegan · Bowls & Salate · Wraps · Curries & Eintöpfe · Kuchen/Sweetcups · Smoothies & hausgemachte Getränke · schnelle Zubereitung · nachhaltiger Anspruch |
| Serviceoptionen | Vor Ort · Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig) · Sitzplätze im Freien · Keine Reservierungen |
| Bewertungen (Hinweis) | Google: ~4,7/5 (≈68 Rezensionen) · Uber Eats: ~4,8/5 (≈32) – ohne Gewähr |
| Kategorie | Veganes Restaurant · Health Food |
*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage/Eventtage). Bitte tagesaktuelle Hinweise auf Website/Instagram prüfen. Gerichtspreise werden hier bewusst nicht aufgeführt.
