Vegane Hotels in der Provence vergleicht drei charaktervolle Unterkünfte mit nachgewiesenem pflanzlichem Speiseangebot. Die Auswahl reicht von einem Château inmitten der Weinberge der Enclave des Papes über eine restaurierte Wassermühle nahe dem Luberon bis zu einem gastronomisch ausgerichteten Dorfhotel in Saint-Rémy-de-Provence.

Keine dieser Unterkünfte ist vollständig vegan oder vegetarisch. Das Château MontPlaisir bereitet vegane Speisen auf Anfrage zu, während die beiden anderen gemischte Hotels sind, deren aktuelle Unterkunftsinformationen vegane Optionen bestätigen. Speisekarten können sich ändern. Gib deine Wünsche daher bereits bei der Reservierung an und kläre vor der Anreise noch einmal Milchprodukte, Eier, Honig, Brühen, Garnituren und die gemeinsame Zubereitung.


HOTEL 01 · VEGAN AUF ANFRAGE

Château MontPlaisir

Ein ruhiges Gästehaus im Weinland mit dem klarsten und umfangreichsten dokumentierten veganen Angebot in diesem Guide.

Das Château MontPlaisir ist ein restauriertes Anwesen aus dem späten 17. Jahrhundert, umgeben von Weinbergen in Valréas in der provenzalischen Enclave des Papes. Das kleine Gästehaus eignet sich für Reisende, die Ruhe auf dem Land, Weine vom eigenen Gut und einen Ausgangspunkt für Ausflüge in den Norden des Vaucluse und ins nahe Grignan suchen. Für diesen Standort ist ein Auto die praktischste Wahl.

Auf der eigenen Buchungsseite des Châteaus steht ausdrücklich, dass für die Table d’hôte vegetarische und vegane Menüs zubereitet werden können. Das Abendessen basiert auf saisonalen Erzeugnissen nahe gelegener Bauernhöfe; Bio-Zutaten werden nach Möglichkeit bevorzugt. Außerdem bietet das Haus einen frisch und hausgemacht zusammengestellten Picknickkorb mit einer eigenen vegetarischen oder veganen Variante an.

Booking führt derzeit ein veganes Frühstück unter den verfügbaren Frühstücksarten auf. Da das Château Mahlzeiten für eine kleine Zahl von Gästen zubereitet und kein dauerhaft veganes Restaurant betreibt, solltest du alle veganen Mahlzeiten vorab bestellen und nachfragen, was an deinen Reisedaten serviert wird.

  • Einstufung: Vegan auf Anfrage; gemischtes Gästehaus mit gemischter Küche.
  • Veganes Highlight: Veganes Frühstück sowie vegane Optionen beim Table-d’hôte-Abendessen und im Picknickkorb sind dokumentiert.
  • Lage: 1 Chemin des Blagiers, 84600 Valréas, in der Enclave des Papes.
  • Nachhaltigkeit: Saisonale Erzeugnisse von Höfen aus der Umgebung, bevorzugt Zutaten in Bio-Qualität, eine Ladestation für Elektroautos sowie seit dem Jahrgang 2020 biozertifizierte Trauben und Weine vom eigenen Gut. Das Weingut dokumentiert außerdem einen Anbau ohne Pestizide oder chemische Düngemittel und eine Weinlese von Hand.
  • Besonders geeignet für: Paare, Slow Travel, Aufenthalte im Weingut und einen ruhigen Roadtrip durch die Provence.

HOTEL 02 · VEGANFREUNDLICH

Domaine du Moulin de Villefranche

Ein kleines Spa-Refugium in einer restaurierten Wassermühle – gut gelegen für den Luberon, L’Isle-sur-la-Sorgue und den Westen der Provence.

Die Domaine du Moulin de Villefranche befindet sich in einer historischen Mühle mit angrenzender Bastide am Tor zum Luberon. Das mehr als einen Hektar große Gelände wird von dem Kanal durchzogen, der einst die Mühle versorgte. Zur Ausstattung gehören private Terrassen, ein Garten, ein Außenpool, Fitnessangebote und ein Spa.

Laut dem aktuellen Booking-Eintrag bietet das französische Restaurant vor Ort vegetarische und vegane Optionen an; auch beim Frühstück sind vegane Speisen verfügbar. Auf der offiziellen Website des Hotels gibt es jedoch weder ein dauerhaftes veganes Menü noch Angaben zu einzelnen Gerichten. Eine direkte Bestätigung ist deshalb besonders wichtig. Teile dem Haus schon bei der Reservierung von Frühstück oder Abendessen mit, dass du vegan isst, anstatt dich erst unangekündigt am Tisch danach zu erkundigen.

Die ländliche Lage nahe Pernes-les-Fontaines eignet sich besonders für Reisende, die Avignon, die Antiquitätenläden in L’Isle-sur-la-Sorgue und die Dörfer des Luberon miteinander verbinden möchten. Der aktuelle Eintrag des regionalen Tourismusverbands nennt saisonale Öffnungszeiten; prüfe deshalb die Verfügbarkeit für deinen genauen Reisezeitraum.

  • Einstufung: Veganfreundlich; gemischtes Gästehaus mit gemischtem Restaurant.
  • Veganes Highlight: Booking weist ausdrücklich vegane Optionen im Restaurant und beim Frühstück aus.
  • Lage: 430 Chemin du Moulin de Villefranche, 84210 Pernes-les-Fontaines.
  • Nachhaltigkeit: Der regionale Tourismusverband führt eine Ladestation für Elektrofahrzeuge auf; laut den offiziellen Spa-Informationen werden zudem Produkte mit zertifizierten ätherischen Ölen in Bio-Qualität verwendet. Eine Umweltzertifizierung für den gesamten Betrieb wurde nicht gefunden.
  • Besonders geeignet für: Ausflüge in den Luberon, Spa-Auszeiten, Paare und entspannte Aufenthalte auf dem Land.

HOTEL 03 · VEGANFREUNDLICH

Auberge de Saint-Rémy

Ein Dorfhotel mit zehn Zimmern und einem gastronomischen Zwei-Sterne-Restaurant, das nachweislich vegane Optionen anbietet.

Die Auberge de Saint-Rémy liegt im Herzen von Saint-Rémy-de-Provence. Sie ist damit die bequemste Wahl in diesem Guide, um den Ort zu Fuß zu erkunden und ihn als Ausgangspunkt für die Alpilles zu nutzen. Das intime Hotel mit Restaurant wird von den Küchenchefs Fanny Rey und Jonathan Wahid geführt und eignet sich besonders für einen außergewöhnlichen kulinarischen Aufenthalt.

Booking weist derzeit vegane Optionen im französischen Restaurant des Hauses aus. Das Restaurant selbst beschreibt einen stark pflanzenbetonten kulinarischen Ansatz und dokumentiert als charakteristisches Gericht eine gefüllte Tomate ohne tierische Zutaten. In der übrigen Küche werden jedoch auch Meeresfrüchte und andere tierische Zutaten verwendet; Hotel und Restaurant dürfen daher nicht als vegan oder vegetarisch bezeichnet werden.

Ein vollständiges veganes Degustationsmenü wird online nicht dauerhaft veröffentlicht, und auch die offiziellen Frühstücksinformationen versprechen kein standardmäßiges veganes Frühstück. Kontaktiere das Restaurant vor der Buchung, bestelle ausdrücklich ein komplett veganes Menü und hole für das Frühstück eine separate Bestätigung ein. Strenge Allergien und Anforderungen zur Vermeidung von Kreuzkontakten sollten direkt mit der Küche besprochen werden.

  • Einstufung: Veganfreundlich; gemischtes Hotel mit gemischtem Gourmetrestaurant.
  • Veganes Highlight: Vegane Restaurantoptionen sind dokumentiert und werden durch eine zutatenorientierte, pflanzenbetonte Küchenphilosophie unterstützt.
  • Lage: 12 Boulevard Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence.
  • Nachhaltigkeit: Das Restaurant dokumentiert enge Beziehungen zu regionalen Erzeugern, saisonale Zutaten, das Sammeln von Wildkräutern und einen verantwortungsvollen Umgang mit Fischfang. Dabei handelt es sich um Praktiken bei der Lebensmittelbeschaffung, nicht um eine Umweltzertifizierung für das gesamte Hotel.
  • Besonders geeignet für: Genussreisen, besondere Anlässe, Spaziergänge durch den Ort und Ausflüge in die Alpilles.

Das passende veganfreundliche Hotel in der Provence wählen

Das Château MontPlaisir bietet die umfangreichste dokumentierte Unterstützung bei veganen Mahlzeiten, die Domaine du Moulin de Villefranche verbindet eine Lage am Luberon mit Spa-Angeboten und die Auberge de Saint-Rémy ist die gastronomische Wahl für besondere Anlässe, sofern das vegane Menü im Voraus vereinbart wurde.

Entdecke die vollständige Übersicht Vegane Hotels in Frankreich und vergleiche anschließend die neuen regionalen Guides zur Côte d’Azur, zur Bretagne und zur Normandie.

Die Angaben zu Unterkünften und Verpflegung wurden im August 2026 anhand aktueller offizieller Hotel-, Restaurant-, Tourismus- und Booking-Einträge geprüft. Speisekarten, Zutaten, Zertifizierungen, Öffnungszeiten und Verfügbarkeiten können sich ändern. Gib deine veganen Anforderungen bei der Reservierung an und bestätige sie vor der Anreise erneut.

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