Augsburg · Pfärrle

DILL

VeganVeganes WirtshausrestaurantNoch keine VLS-Bewertungen

Pflanzliche Braten, Knödel, Schnitzel und weitere herzhafte Wirtshausgerichte im Augsburger DILL.

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Vegane Wirtshausküche am Pfärrle

DILL interpretiert Wirtshausgerichte pflanzlich mit Soja, Seitan, Tempeh und Kichererbsen. Die bisherige Betreiberrecherche nennt beispielsweise Seitan-Knusper-Ente mit Apfelblaukraut, Bratensauce und Kartoffelknödeln sowie Tempeh-Rouladen mit Räuchertofu, Zwiebeln, Gurke und Senf. Auch Kaazspatzen, Schnitzel und frisch zubereiteter Kaiserschmarrn sind als damalige Kartenbeispiele dokumentiert.

Eine Online-Reservierungsanfrage gilt erst nach Bestätigung durch das Restaurant. Laut gespeichertem Quellenstand werden Tische normalerweise für zwei Stunden reserviert; einen längeren Aufenthalt sollte man telefonisch anfragen.

Am Wochenende trennt eine Pause den Mittags- und Abendservice. Montag und Dienstag sind reguläre Ruhetage. Die zusätzlich beschriebenen Montag- und Dienstagabende gelten ausdrücklich nur für Dezember und sind keine ganzjährige Öffnungszusage. Prüfe aktuelle Speisen, Küchenzeiten und Feiertage direkt.

DILL auf der KartePfärrle

Interaktive Karte

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Die Karte verwendet den gespeicherten Restaurantstandort.

Adresse: Pfärrle 2, 86152 Augsburg, Deutschland
Veröffentlichte Öffnungszeiten: Quellenstand 29. Oktober 2026: Mi–Fr 17:00–23:00 Uhr; Sa–So 12:00–15:00 und 17:00–23:00 Uhr. Mo und Di regulär Ruhetag. Die dokumentierten zusätzlichen Abendöffnungen Mo–Di 17:00–23:00 Uhr gelten nur für Dezember; Feiertage und Sondertermine bestätigen.
Telefon: +49 821 47013829
Route: In Google Maps öffnen ↗

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Informationen für deinen Besuch

Konzept	Vollständig veganes Wirtshausrestaurant.
Adresse	Pfärrle 2, 86152 Augsburg
Zeiten laut Quellenstand	Mi–Fr 17:00–23:00; Sa–So 12:00–15:00 und 17:00–23:00 Uhr.
Saisonale Ausnahme	Zusätzliche Mo-/Di-Abende nur für Dezember dokumentiert. Regulär Ruhetage.
Reservierung	Bestätigung abwarten; längeren Besuch als zwei Stunden direkt abstimmen.
Kontakt	+49 821 47013829

Offizielle Links

Mehr vom Restaurant

Website ↗

Quellen

Informationen & Aktualisierungen

Offizielle Restaurantseite und veganes Konzept ↗Speisekarte des Betreibers ↗Adresse, Öffnung und Reservierung ↗Dokumentierter Betreiber-Kartenpunkt ↗

Betreiberkonzept, Speisen, Adresse und Reservierungsregeln wurden in der bestehenden Recherche am 29. Oktober 2026 dokumentiert. Beim Umbau wurde dieser Stand übernommen, nicht neu verifiziert. Der gespeicherte Kartenpunkt folgt dem damaligen Betreiber-Standortlink. Kein persönlicher Besuch und keine Zusage heute verfügbarer Einzelgerichte.