Nürnberg hat kulinarisch viel zu bieten – auch für alle, die leckeres veganes Essen suchen. In diesem Beitrag stellen wir dir einige der besten veganfreundlichen Restaurants in Nürnberg vor. Von deftiger Wirtshausküche bis hin zu Bowls & Burgern ist für jeden Geschmack etwas dabei.
bodhi Nürnberg – 100 % vegan, bayerisch & deftig
bodhi ist eine der bekanntesten Ketten für vegane Wirtshausküche. In Nürnberg bekommst du Klassiker wie Schnitzel, Gyros, Burger, Ragouts, Salate, Nuggets, Desserts und mehr – alles pflanzlich. Beliebt sind z. B. das bodhi-Pfanderl (Knuspersteak mit Dunkelbiersoße, Apfelblaukraut & Kartoffelknödel), Kässpatzn, BIO-Lupinen-Waldpilz-Ragout, der vegane „Enten“braten, Tempeh-Rouladen oder der Beyond Cheezeburger. Bodhi zählt zu den besten Adressen in Nürnberg, um vegan zu essen.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadtteil | Maxfeld (Nürnberg) |
| Besonderheit | 100 % vegan; moderne Wirtshausklassiker: Schnitzel, Gyros, Burger, Ragouts, Salate, Desserts; große Auswahl, gemütliches Ambiente |
| Adresse | Pirckheimerstraße 9A 90408 Nürnberg Deutschland |
| Kontakt |
Tel.: 0911 32174623 · E-Mail: info@bodhivegan.de Website: bodhivegan.de · Speisekarte/Reservierung: online Instagram: @bodhivegan · Facebook: Bodhi Nürnberg |
| Öffnungszeiten* | Mi–Do: 17:00–23:00 Uhr · Fr–Sa: 17:00–00:00 Uhr · So: 12:00–23:00 Uhr · Mo/Di: Ruhetag |
| Preis pro Person | ca. 20 – 30 € |
| Serviceoptionen | Innen- & Außenplätze, Reservierung empfohlen, vegane Küche, Tischservice |
*Zeiten & Karte können variieren – bitte aktuelle Angaben auf der Website/Instagram prüfen.
MY HAO VEGAN – panasiatisch, 100 % vegan
MY HAO VEGAN bietet kreative panasiatische Küche – komplett vegan. Starte mit Miso-Suppe, Tom Yam, Ha Cao (gedämpfte Dumplings), Wontons, Frühlings- oder Sommerrollen. Als Hauptgerichte gibt’s z. B. knusprige vegane „Ente“, veganes „Hähnchen“ oder „Garnelen“ mit Gemüse, Bun Chả Giò (Reisnudeln mit Frühlingsrollen), Udon, Pho & mehr. MY HAO ist eine Top-Adresse in Nürnberg, um lecker vegan zu essen.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadtteil | Altstadt – Königstraße (Nürnberg) |
| Besonderheit | 100 % vegan; große Karte mit Faux-Meats (Ente/Hähnchen/Garnelen), Suppen, Nudeln & Sushi; zentral gelegen |
| Adresse | Königstraße 2 90402 Nürnberg Deutschland |
| Kontakt |
Tel.: 0911 23738808 Website: myhaovegan.de · Speisekarte: ansehen Instagram: @myhaonuernberg · Facebook: My Hao |
| Öffnungszeiten* | Mo–Do & So: 11:30–22:00 Uhr · Fr–Sa: 11:30–22:30 Uhr |
| Preis pro Person | ca. 10 – 20 € |
| Serviceoptionen | Innen- & Außenplätze, To-go & Lieferung, Bier & Wein |
*Zeiten & Angebot können variieren – bitte aktuelle Angaben auf Website/Instagram prüfen.
Vegöner – Johannis – veganer Döner & Fast Food
Vegöner ist ein beliebter Spot in Nürnberg-Johannis für vegane Streetfood-Klassiker: Vegöner (Döner), Dürüm, Box & Teller, dazu Burger (z. B. Classic Cheeze, Oriental), Hot Dog, vegane Currywurst sowie Suppen, Eintöpfe & Salate. Vieles wird täglich frisch im Laden zubereitet – Pattys & Soßen inklusive; wo möglich in Bio-Qualität. Vegöner zählt zu den besten Adressen in Nürnberg, um lecker vegan zu essen.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadtteil | Johannis (Nürnberg) |
| Besonderheit | 100 % vegan; Döner/Dürüm/Box/Teller, Burger, Hot Dog, Currywurst; hausgemachte Pattys & Soßen; teils Bio-Zutaten |
| Adresse | Poppenreuther Straße 10 90419 Nürnberg Deutschland |
| Kontakt |
Tel.: 0911 37777060 · E-Mail: info@vegoener.de Website: vegoener.de · Facebook: Vegöner |
| Öffnungszeiten* | Mo–Sa: 11:00–21:00 Uhr · So: 11:00–20:00 Uhr |
| Preis pro Person | ca. 1 – 10 € |
| Serviceoptionen | Sitzplätze innen & außen, To-go |
*Zeiten & Angebot können variieren – bitte aktuelle Angaben vor Ort/online prüfen.
Café Katzentempel Nürnberg – veganes Café mit Katzen
Café Katzentempel Nürnberg gehört zur bekannten Katzentempel-Kette und ist ein besonderer veganer Spot mit Katzen im Gastraum. Hier kannst du ein TEMPELFRÜHSTÜCK mit Tempelbrot, Margarine, Hummus, Guacamole, Antipasti & Aufstrichen genießen oder ein herzhaftes KATERFRÜHSTÜCK mit veganem Rührei, Baked Beans und Salat. Außerdem gibt es eine Açai-Smoothie-Bowl sowie Sandwiches wie das TEMPELSANDWICH (Planted-Chicken) oder das BANH MIAU (Planted-Pulled-Pork). Dazu erwarten dich hausgebackenes Brot, Kuchen & eine wechselnde Mittags- und Abendkarte – alles zu 100 % vegan.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadtteil | Altstadt (Nürnberg) |
| Besonderheit | 100 % vegan; Frühstück, Brunch, Mittag & Abendkarte; hausgebackenes Brot; Katzen im Gastraum; gemütliches Ambiente |
| Adresse | Peter-Vischer-Straße 21 90403 Nürnberg Deutschland |
| Kontakt |
Tel.: 0911 25313564 · E-Mail: nuernberg@katzentempel.de Website: katzentempel.de/nuernberg · Speisekarte: ansehen Instagram: @katzentempel |
| Öffnungszeiten* | Mo–Fr: 10:00–20:00 Uhr · Sa/So/Feiertag: 09:00–20:00 Uhr |
| Preis pro Person | ca. 10 – 20 € |
| Serviceoptionen | Innenplätze, Katzen im Gastraum, Brunch, To-go, WLAN, Reservierung möglich, Geschenkkarten |
*Zeiten & Leistungen können variieren – bitte aktuelle Angaben auf Website/Instagram prüfen.
The Hummus Connection – 100 % vegane Levante-Küche
The Hummus Connection ist eine Innenhof-Oase in Nürnberg und zählt zu den besten Spots für vegane levantinische Küche. Hier bekommst du cremigen Hummus in verschiedenen Varianten (Classic, Basil, Spicy) mit hausgemachten Toppings wie Falafel, Avocado Fries, Blumenkohl oder Austernpilz-Shawarma. Abgerundet wird dein Teller durch frische Saucen wie Tarator, Granatapfelsauce, Toum oder Zhoug. Außerdem findest du frische Salate, Mezze, Sandwiches, hausgemachte Dips sowie orientalische Sweets. Der Claim hier: Make Hummus – Not War.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadtteil | Altstadt (Nürnberg) |
| Besonderheit | 100 % vegan; Hummus-Variationen mit hausgemachten Toppings & Dips; Levante-Küche; Innenhof-Oase; gelegentlich Livemusik |
| Adresse | Äußerer Laufer Platz 9 90403 Nürnberg Deutschland |
| Kontakt |
Tel.: 0911 25324476 · E-Mail: hungry@thehummusconnection.com Website: thehummusconnection.com Instagram: @thehummusconnection |
| Öffnungszeiten* | Mo–Sa: 11:00–22:00 Uhr · So: 17:00–21:00 Uhr |
| Preis pro Person | ca. 10 – 20 € |
| Serviceoptionen | Innen- & Außenplätze, To-go & Lieferung, WLAN, Kartenzahlung, ggf. Livemusik, Private Dining |
*Zeiten & Leistungen können variieren – bitte aktuelle Angaben auf Website/Instagram prüfen.
ImbiZ – veganes Restaurant & Biergarten
ImbiZ ist ein beliebter Spot in Nürnberg, um vegane Klassiker der deutschen Küche zu genießen. Im Biergarten oder im Innenbereich kannst du Schnitzel, Currywurst, Pommes oder einen veganen Döner probieren. Alles wird frisch und rein pflanzlich zubereitet – perfekt für einen entspannten Abend mit Freund*innen im Z-Bau, dem Haus für Gegenwartskultur.
| Information | Details |
|---|---|
| Stadtteil | Gartenstadt / Z-Bau (Nürnberg) |
| Besonderheit | 100 % vegan; deutsche Imbissklassiker in pflanzlicher Variante; Biergarten-Atmosphäre |
| Adresse | Frankenstraße 200 (Z-Bau) 90461 Nürnberg Deutschland |
| Kontakt |
Website: z-bau.com (Weitere Infos über Social Media/Veranstaltungsseiten) |
| Öffnungszeiten* | Mi–Sa: 18:00–22:00 Uhr · So–Di: geschlossen |
| Preis pro Person | ca. 10 – 20 € |
| Serviceoptionen | Innen- & Außenplätze (Biergarten), To-go, entspannte Kultur-Atmosphäre |
*Zeiten & Angebot können variieren – bitte aktuelle Angaben über Z-Bau oder Social Media prüfen.
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