Trier gilt als eine der ältesten Städte Deutschlands – reich an Geschichte, römischen Baudenkmälern und lebendiger Kultur. Auch kulinarisch hat die Stadt viel zu bieten. In dieser Übersicht findest du einen besonders empfehlenswerten Spot, an dem du in Trier lecker vegan essen kannst.

Katzentempel Trier – 100 % veganes Café-Restaurant mit „Tempeltigern“

Der Katzentempel ist eine deutschlandweit vertretene, komplett vegane Café-Restaurant-Kette – in Trier mitten in der City. Serviert werden Frühstück & Brunch, Suppen, Salate, Sandwiches sowie Kuchen & Torten, alles pflanzlich und mit viel Sorgfalt nach eigener Katzentempel-Rezeptur. Der Kaffee ist bio & fair. Im Gastraum leben gerettete Katzen („Tempeltiger“) – für extra Wohlfühlatmosphäre (bitte die Hausregeln beachten).

Beispiele von der Karte:
TEMPELFRÜHSTÜCK – Tempelbrot, Margarine, Hummus, Guacamole, Gurke, Tomate, Paprika-Antipasti, Himbeerkonfitüre & Erdnussbuttercreme.
CROISSANDWICH-FRÜHSTÜCK – Croissant mit Coleslaw, Rucola, Gurken, Tomaten & Guacamole, dazu veganes „Rührei“ und bunter Salat mit Himbeer-Vinaigrette.
TEMPELSANDWICH – würziges Planted-„Chicken“, Gurke, Tomate, Schnittlauch, Salat, Apfel-Chili-Chutney, Guacamole & Tempelsoße.

Information	Details
Stadt	Trier (Rheinland-Pfalz)
Adresse	Brotstraße 6 54290 Trier Deutschland
Kontakt & Links	Tel.: 0651 99166190 Website: katzentempel.de · Standortseite (Trier): Standorte · Speisekarte: ansehen Instagram: @katzentempel · TikTok: @katzentempel · Facebook: Katzentempel
Öffnungszeiten*	In der Regel täglich tagsüber geöffnet; bitte tagesaktuell auf Website/Instagram prüfen (Feiertage/Events möglich).
Preis pro Person	ca. 10–20 €
Küche & Angebot	100 % vegan · Frühstück/Brunch · Suppen & Salate · Sandwiches · Kuchen & Torten · Bio-&-Fairtrade-Kaffee · Kinderoptionen
Service & Ausstattung	Sitzplätze innen/außen · Reservierung empfohlen · To-go (teilweise) · kinderfreundlich · Katzen im Gastraum (Hausregeln beachten)
Bewertungen (Hinweis)	Google: ~4,2/5 (≈483 Rezensionen) – ohne Gewähr
Kategorie	Komplett vegan · Katzen-Café & Restaurant

*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage/Events). Bitte aktuelle Hinweise, Reservierung und Hausregeln zum Umgang mit den Katzen vorab online prüfen.

Liebling Trier – vegetarisch & vegan, Bowls, Pizza & Gnocchi

Liebling Trier gehört zu den guten Adressen in Trier, um vegan zu essen. Das Café/Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und serviert moderne, überwiegend pflanzliche Küche – von Bowls und Salaten über Gnocchi in wechselnden Variationen bis hin zu Pizzen mit veganen Toppings.

Aus der Küche (Auszug): „Lieblingsbowl“ mit Quinoa-Salat, Süßkartoffel, Hummus & Räuchertofu; orientalisch angehauchte Bowls (z. B. Zaatar/„marokkanisch“) · Gnocchi u. a. mit Avocado-Pesto · Pizza Salami Style (mit veganer Salami) · Pizza Funghi (Champignons & Austernseitlinge) · Specialty-Coffee & Hausgetränke.

Information	Details
Stadt	Trier (Rheinland-Pfalz)
Adresse	Neustraße 88 / Kapuzinergasse 54290 Trier Deutschland
Kontakt & Links	Tel.: 0651 56131640 Website: lieblingtrier.de · Speisekarte: ansehen Instagram: @lieblingtrier · Facebook: Liebling Trier
Öffnungszeiten*	Mo: 09:00–17:00 · Do–Sa: 09:00–21:00 · So: 10:00–18:00 Hinweis: Di/Mi laut Quellen teils 09:00–17:00 bzw. abweichend – bitte tagesaktuell online prüfen.
Preis pro Person	€ (ca. 10–20 €)
Küche & Angebot	Vegetarisch/vegan-freundlich · Bowls · Pizza (vegane Optionen) · Gnocchi-Variationen · Salate · Kaffee & Hausgetränke
Serviceoptionen	Sitzplätze innen/außen · Zum Mitnehmen · Lieferung (je nach Verfügbarkeit) · Kartenzahlung
Bewertungen (Hinweis)	Google: ~4,5/5 (≈470 Rezensionen) – ohne Gewähr
Kategorie	Café/Restaurant · vegan-freundlich · nachhaltig ausgerichtet

*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte aktuelle Angaben auf Website/Instagram prüfen.

Das Wunderlämpchen – orientalische Küche mit vielen veganen Optionen

Das Wunderlämpchen ist eine hervorragende Adresse in Trier, um vegan zu essen. Das orientalische Restaurant bietet eine große Auswahl veganer & vegetarischer Speisen (laut Eigenangaben ~70 % pflanzlich), klar gekennzeichnet und auch to go im Mehrwegsystem. Spezialitäten vom Grill, aus dem Tontopf (Tajine) sowie reichhaltige Mezze sorgen für Abwechslung.

Vegan-Beispiele (Auszug): kalte & warme Mezze wie Kichererbsendip (Hummus), Paprika-Mandel-Dip, gefüllte Weinblätter & (vegan) Knoblauchcreme*; Gemüse-Teigtaschen (z. B. mit Spinat), Kibbeh Derwish (vegan, mit pflanzlichem „Hack“, Petersilie, Granatapfelkernen & Pinienkernen), Falafel-Teller sowie Gemüse-Tajine mit Reis.
*Bitte vor Ort nach der veganen Zubereitung fragen.

Information	Details
Stadt	Trier (Rheinland-Pfalz)
Adresse	Neustraße 3 54290 Trier Deutschland
Kontakt & Links	Tel.: 0176 41999996 E-Mail: info@daswunderlaempchen.de Website: daswunderlaempchen.de Instagram: @daswunderlaempchen · Facebook: Das Wunderlämpchen
Öffnungszeiten*	Mo–Sa: 11:30–19:30 Uhr · So: geschlossen All you can eat: Sa 12:00–19:30 Uhr
Preis pro Person	€ (ca. 10–20 €)
Küche & Angebot	Orientalisch/nahöstlich · Mezze · Grill & Tajine · viele vegane Optionen klar gekennzeichnet · Mehrweg-To-go
Service & Ausstattung	Privater Speiseraum · WLAN · Sitzplätze innen/außen (je nach Saison) · Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig)
Bewertungen (Hinweis)	Google: ~4,8/5 (≈589 Rezensionen) – ohne Gewähr
Kategorie	Orientalisches Restaurant · vegan-freundlich

*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Feiertage). Bitte aktuelle Angaben auf Website/Instagram prüfen.

Shluk – 100 % veganes Coffeehouse in der Trierer Innenstadt

Shluk ist ein gemütliches, komplett veganes Café im Herzen von Trier – ideal für Specialty Coffee, herzhafte Sandwiches und eine große Auswahl an veganem Gebäck. Alle Kaffeegetränke gibt’s auf Wunsch mit Sirup und pflanzlichen Milchalternativen. Vom schnellen Snack bis zum süßen Teilchen ist hier alles plant-based.

Aus der Theke (Auszug): vegane Franzbrötchen, Croissants, Muffins, Cupcakes & Cookies; belegte Sandwiches mit wechselnden Füllungen; heiße & kalte Kaffeespezialitäten mit Sirup nach Wahl.

Information	Details
Stadt	Trier (Rheinland-Pfalz)
Adresse	Dietrichstraße 49 54290 Trier Deutschland
Kontakt & Links	Website: shluk.de Instagram: @shluk_coffeeshop · Facebook: shlukcoffeeshop
Öffnungszeiten*	Mo–Fr: 08:00–18:00 · Sa: 09:00–18:00 · So: 09:00–14:00 Hinweis: Angaben können abweichen (einzelne Quellen nennen So geschlossen) – bitte tagesaktuell prüfen.
Preis pro Person	€€ (Richtwert)
Küche & Angebot	100 % vegan · Specialty Coffee (heiße & kalte Drinks, Sirup nach Wahl) · Sandwiches · Gebäck & süße Snacks
Serviceoptionen	Sitzplätze innen/außen (je nach Saison) · Zum Mitnehmen
Kategorie	Veganes Café · Coffeehouse

*Zeiten & Angebot können variieren (Saison/Events). Bitte aktuelle Hinweise vor Ort oder auf Social Media prüfen.

Grüne Oase – indische Küche, viele vegane & glutenfreie Optionen

Die Grüne Oase ist eine hervorragende Adresse in Trier, um vegan zu essen. Gekocht wird täglich frisch, halal und ohne Geschmacksverstärker – viele Gerichte sind als vegan und/oder glutenfrei möglich. In gemütlicher, familiärer Atmosphäre (mit schönem Biergarten) erwartet dich aromatische indische Küche von mild bis pikant.

Vegane Beispiele (Auszug): Pakora – frittierte Kartoffeln, Zwiebeln & Erbsen in Kichererbsenmehl (vegane Sauce erfragen) · Vegetable Biryani – Basmati-Reis mit Paprika, Erbsen, Zucchini, Knoblauch & Ingwer, verfeinert mit Kokosraspeln, Mandeln & Mangopüree · Vegetable Curry · Mushroom Masala · Vegetable Malai Curry (pflanzliche Sahne) · Vegetable Masala.

Information	Details
Stadt	Trier (Rheinland-Pfalz)
Adresse	Maximinstraße 17 54292 Trier Deutschland
Kontakt & Links	Tel.: 0651 69985055 · E-Mail: hello@grueneoase-trier.de Website: grueneoase-trier.de · Speisekarte (PDF): ansehen Facebook: grueneoasetrier
Öffnungszeiten*	Mo–Fr: 11:30–14:30 & 18:00–23:00 Uhr Sa/So & Feiertage: 18:00–23:00 Uhr
Preis pro Person	€€ (ca. 10–20 €)
Küche & Angebot	Indisch (teils italienische Optionen) · viele vegane & glutenfreie Gerichte · frisch gekocht · halal · ohne Geschmacksverstärker
Service & Ausstattung	Sitzplätze innen/außen (Biergarten) · Zum Mitnehmen · Lieferung (plattformabhängig) · Kinderkarte · WLAN · nur Barzahlung (laut Angaben, ggf. prüfen)
Bewertungen (Hinweis)	Google: ~4,6/5 (≈383 Rezensionen) – ohne Gewähr
Kategorie	Indisches Restaurant · vegan-freundlich · halal