Vegan und Sport

Das Thema Vegane Ernährung und Sport ist ein sehr umstrittenes. Es gibt  in diesem Zusammenhang in den letzten Jahren eine sehr präsente Diskussion. Die einen stellen die Behauptung auf, dass Leistungssport und vegane Ernährung nicht miteinander vereinbar sind, die anderen wiederum setzten auf eine leistungssteigernde Wirkung der veganen Ernährung.

Vorurteile, wie man könne mit pflanzlichem Protein keine Muskeln aufbauen oder die vegane Ernährung sei sogar ein Nachteil für Sportler, sind leider in Teilen der Bevölkerung noch weit verbreitet. Hier findest du passende Infos und Artikel zu dieser Thematik.