Pflanzliche Ernährung

Veganismus ist eine Ernährungsform, bei welcher grundsätzlich auf alle tierischen Nahrungsmittel verzichtet wird. Die vegane Ernährung kann auch als pflanzliche Ernährung bezeichnet werden. Es werden hierbei alle Produkte von Tieren und aus der Tierindustrie vermieden, sowie teilweise Produkte bei deren Herstellung tierische Produkte verwendet werden. Die vegane Ernährung muss jedoch nicht, wie oft behauptet, eintönig und langweilig sein. Sie kann viel Abwechselung und Vorteile gegenüber der herkömmlichen Ernährung bieten. Frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte aus biologischem Anbau, fördern direkt unsere Gesundheit. Eine Ernährung, welche gesundheitlich optimiert ist, stärkt nicht nur unser Immunsystem, sondern bietet uns direkt mehr Lebensqualität.